Плесневые грибки обладают поразительной адаптивностью, они способны выживать в самых экстремальных условиях – от очень низких температур до +100 градусов.
При этом самостоятельно создать «гибельную» среду практически невозможно, т.к. для уничтожения плесени и спор нужно не просто достичь температуры кипячения, но и поддерживать ее в течение нескольких часов.
При какой температуре появляется и умирает плесень
Разные виды плесневых грибков начинают размножаться при следующих температурах:
- 37-45˚С – для теплолюбивых грибков (термофилов);
- 18-22˚С – для плесени, предпочитающей средний температурный режим (мезофилов);
- 0-10˚С – для холодоустойчивых видов (психофилов).
Самыми распространенными являются мезофиллы – грибки, адаптированные к жизни в среднем температурном диапазоне. Именно такая температура поддерживается в большинстве помещений, т.к. она максимально комфортна для людей.
Примечательно, что все виды плесени погибают при одной температуре, хотя для их развития нужны разные условия.
Плесень уничтожается при температуре +100 градусов, и ее нужно поддерживать, как минимум, в течение 60 минут. В некоторых случаях даже этого недостаточно, и воздействием высокой температурой должно продолжаться до 2 часов.
Споры еще более живучи – для их уничтожения требуется 2-3 часовое воздействие высокой температурой. Как и в случае с грибницей, это не менее 100 градусов.
И здесь возникает вопрос – как добиться такой температуры, да еще и удерживать ее длительное время?
Если речь идет о текстиле – может возникнуть идея отправить все в стирку на максимальной температуре. Но проблема заключается в том, что в современных машинках можно запускать стирку не более, чем на 90 градусах – выше просто не предусмотрено технологически. А этого мало для гибели плесени.
Хуже того – есть риск, что споры останутся в машинке, и впоследствии ими будет поражено все остальное белье. В итоге придется менять абсолютно весь текстиль в доме, который побывал в стиральной машине после неудачной попытки выведения плесени.
Теоретически, можно добиться уничтожения грибков «ручным» кипячением – такой метод позволяет получить нужные +100 градусов и поддерживать их в течение продолжительного времени. Но не факт, что после этой процедуры обработанный текстиль будет пригоден к эксплуатации – с высокой вероятностью, изделие будет выглядеть уже далеко не так, как прежде.
Другие предметы интерьера (не текстильные), пораженные плесенью, кипячению точно не подлежат. Для большинства таких вещей даже кратковременной воздействие температуры 100 градусов будет губительным. Поэтому стоит просто принять тот факт, что убрать плесень с помощью температурного воздействия не получится.
Есть более современные и эффективные методы – профессиональная обработка с использованием специальных мощных препаратов. Эти составы целенаправленно уничтожают грибки всех видов, при этом интерьер остается в целости и сохранности.
Профилактика от плесени
Если у вас дома просто поддерживается температура, которая может быть оптимальной для развития плесени – это еще ни о чем не говорит. Но если к этому добавляется высокая влажность, плохая циркуляция воздуха и антисанитария – грибок заведется почти гарантированно.
Поэтому следует регулярно проверять все инженерные коммуникации на предмет исправности – это не требует много сил, но такая внимательность убережет вас от множества проблем, связанных с появлением плесени.
В частности, следует уделять внимание следующим элементам:
- Смесители во всех мокрых зонах – они не должны подтекать и капать, то же самое касается шлангов и труб, через которые поступает вода. Наличие даже небольших, но постоянных лужиц в одном и том же месте – это очень весомый фактор риска.
- Вентиляция, сплит системы – они должны быть чистыми и нормально функционирующими. Если вентиляция не справляется со своей задачей, в помещениях будет скапливаться влага (одно из главных условий появления плесени). При этом конденсат может появляться даже там, где его в норме трудно ожидать – например, на подоконниках или стенах.
- Отделка стен и потолков – рекомендуется периодически проводить тщательный осмотр всех этих поверхностей, чтобы вовремя обнаружить признаки появления плесени. Бороться с ней намного проще, пока грибок не «захватил» все помещение – в тяжелых случаях для устранения проблемы приходится делать капитальный ремонт. Чтобы до этого не доводить, выделите полчаса раз в несколько месяцев для мониторинга состояния помещений.
Влияние низкой температуры на плесень
Некоторые пытаются избавиться от плесени при помощи «вымораживания» помещения – например, оставив окна нараспашку зимой на несколько дней, пока дома никого нет. Этот метод срабатывает с некоторыми насекомыми, но с плесенью он справиться не поможет.
Даже при очень низкой температуре грибок просто впадает в анабиоз и перестает развиваться, но не погибает. А как только условия вернутся к его норме – все функции восстанавливаются, и плесень продолжит распространяться. Поэтому на такой метод рассчитывать не следует – он лишь на время отсрочит проблему, но не поможет ее решить.